*

気持ちは0歳。

   


おかげさまで送別会の御予約を多数頂いております。
送別会に限らず宴会の増えるこの季節。
両ウルルでは2~4名様程度の少人数から最大20名様までのご宴会を承っております。

大和 笑う焼き鳥屋 ウルル 宴会コース

大和 笑う葡萄酒居酒屋 ウルル 宴会コース

春は出会いと別れの季節。
ウルルでも、卒業していくスタッフと、新しく入ってくれたスタッフとがいます。
どんな時もお客様へのサービスを高めていきたいという思いとは裏腹に、スタッフの入れ替わりはサービスのブレに繋がるのが本当のところです。
旧スタッフから新スタッフへ受け継がれる仕事やイズムが定着するまでは一時的に苦しい時期があります。しかし最近、それは同時に、新しいイズムを生み出すチャンスでもあると捉えるようになりました。
世の中がどんどん変わっていくように、お客様が求めるもの、心地よいと思うサービスは変わっているんです。
いつだって、今日の最高が明日の最高だとは限らない。
だから、常に新しい気持ちでいたい。
新しい気持ちで、次の局面を迎えたい。

そんな事をハーフ還暦を迎え日々思っています。
気持ちは0歳。笑

 -ブログ

  関連記事

no image

1.2.3 1.2.3 drink

雪、降らなかったですね! うちでは娘が雪の積もるのを楽しみにしておりましたが、一方僕は積もらないでく

7月に入りました。&かじくんラスト。

年明けより本店の各テーブルに置いてましたランチョンマット。 7月より二号店でも導入となりました。 そ

その酒の名は『MAVAM GLACIAR(マバム グラシア)』

 僕、楽しい素敵なお酒に出会いました。  『MAVAM GLACIAR(マバム グラシア)』  スペ

ウルル工事中

人がいて初めて

こんばんは! ウルルはもう少しで3周年を迎えます。今年の6月12日から4年目に入るんです。たくさんの

アメリカハンバーガー

社員旅行とか行きたい

ゴールデンウィークという事で、お出かけされている方も多いのではないでしょうか。 どうも。猪股壮志です

バイトおつかれ!!

 昨日はゲリラ豪雨すごかったですね。  それはそうと、さっそくしんたろー。とバービーと直美さん(当店

アンジョレッティだらけ

『2800円→2000円』アンジョレッティ ロッソ!!!!やっちゃうよ

こんにちは! 大和 笑う焼き鳥屋 ウルルにて、今日より新しいキャンペーンを始めます!その名も&#82

A GREAT 2016!!

皆様、新年明けましておめでとうございます! ウルルは昨年、二号店である『大和 笑う葡萄酒居酒屋 ウル

串打ち一生、焼き一生。その入り口へどうぞ。

今日は二つのお話を。 まずは、来月からやろうと思っている事。 『ボトルキープ復活!』 これは、月初~

えびまよ

G.W.限定『えびまよ』

世間ではゴールデンウィークが始まった方もいる模様です。 僕は馬場と新メニュー開発に勤しむ日々。となり

  Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

  • メールアドレスを記入して購読すれば、更新をメールで受信できます。

    4人の購読者に加わりましょう

  • 2019年3月
    « 2月    
     123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    25262728293031